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商用蒸饭车使用注意事项

  2014-6-17 10:55:37
 

1.使用商用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固,在未装漏电保护开关和有效接地的情况下严禁使用。
2.使用前将机器放平整,接上输入蒸气管道,将饭盘、馒头盘等放入箱内,加入部分清水,送电或蒸气经30分钟能达到良好的消毒作用,然后将大米,馒头及才类。
3.商用蒸饭车箱外壳不宜接近酸碱之类的易腐蚀物,以防腐蚀氧化。
4.蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。

 

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